Yummy yummy .. liz dah pandai buat pancake .. Sedap dan lembut sangat, lagi best makan panas-panas dengan honey .. tak pun kalau korang nak makan dengan maple syrup pun ok ataupun makan dengan aiskrim kalau pada waktu petang ..
Liz bagi resepi kat sini ok so siapa-siapa nak try sila lah :
- 115g Tepung Gandum
- 1/2 sudu kecil Soda bikarbonat
- 1 sudu kecil Krim tartar
- 25g Butter
- 1 biji Telur
- 150ml Susu Segar
- 1 sudu besar Gula
- Secubit Garam
Cara-cara
- Campurkan tepung dan soda & krim tartar - kalau rajin ayaklah
- Rub in butter sampai berderai macam serbuk roti
- Lubangkan tepung di tengah2 nya. Gaulkan telur (di pukul dulu sedikit) & susu. Gaul sebati.
- Tuangkan sesenduk adunan ke atas kuali pancake yg panas & di lenser dgn sedikit minyak.
- Masak sehingga ada buih2 udara & tunggu sehingga buih2 tu pecah baru di terbalikkan.
Ni gambar pancake liz yang dah siap. Hihi sekarang ni waktu cuti sem dah jadi blogger masakan pula. Tapi liz nak pesan jangan terlajak letak soda bikarbonat tu nanti pahit. Macam liz punya ni liz terlebih sikit tapi ibu dan ayah kata sedap lagi masih boleh di makan.
Selamat mencuba ye siapa-siapa yang teringin nak makan pancake tu.
No comments:
Post a Comment